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什锦面的制作

【前言什锦面的制作摘要】这是一篇儿童食谱的菜谱做法,怎样什锦面的制作的菜谱内容。什锦面/河粉材料:胡萝卜末1/2大匙菠菜末1大匙细绞肉1大匙细面或河粉50公克清高汤1/2杯作法:1.细面或河粉先以沸水煮至熟软,切1~2公分小段。2.锅内放入所有材料和少许盐,以小火煮熟。注:1.清高汤是由排骨或鸡……

什锦面/河粉材料:

胡萝卜末1/2大匙

菠菜末1大匙

细绞肉1大匙

细面或河粉50公克

清高汤1/2杯

作法:

1.细面或河粉先以沸水煮至熟软,切1~2公分小段。什锦面的制作

2.锅内放入所有材料和少许盐,以小火煮熟。

注:1.清高汤是由排骨或鸡骨炖煮成汤,并去掉油脂部分。

2.细绞肉可以蛋、鳕鱼末等代替,素食幼儿可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。

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